Bếp điện từ có kén nồi không?

Vấn đề “kén nồi” vẫn luôn được người tiêu dùng quan tâm hàng đầu khi có ý định chuyển đổi từ bếp gas sang các dòng bếp hiện đại hơn như bếp điện từ. Chính vì vậy, các câu hỏi như: “Bếp điện từ có kén nồi hay không” là câu hỏi được người tiêu dùng tìm kiếm nhiều nhất trên mạng. Để giải đáp câu hỏi này, mời quý khách hàng cùng tham khảo bài viết sau đây. 

Bếp điện từ là gì?

Bếp điện từ là dòng bếp kết hợp 1 vùng nấu điện hoặc hồng ngoại, với 1 vùng nấu từ trên cùng một mặt bếp.  Dòng bếp này có khả năng tận dụng được ưu điểm của cả 2 dòng bếp là bếp từ và bếp hồng ngoài. Từ đó, quá trình nấu nướng của người nội trợ sẽ tiện lợi hơn và tiết kiệm chi phí sinh hoạt. 

Loại bếp này được sử điện năng để đun nấu nên được nhiều gia đình lựa chọn sử dụng bởi tính an toàn, hạn chế cháy nổ cao so với những dòng bếp sử dụng khí đốt thông thường khác. Khi chuyển đổi từ nấu gas sang nấu điện, quý khách hàng sẽ khá phân vấn nếu chỉ sử dụng nguyên bếp từ vì bếp từ khá kén nồi, các nồi làm từ đất hay thủy tinh… sẽ không sử dụng được. Và bếp điện từ đã được nhiều gia đình tin tưởng lựa chọn cho giai đoạn chuyển giao này.

Có nên sử dụng bếp điện từ không?

Bếp điện từ có kén nồi không?

Trước đây, người tiêu dùng dường như chỉ quen với khái niệm bếp từ, bởi đó là loại sản phẩm quen thuộc trên thị trường từ rất lâu. Dòng bếp này hoạt động dựa trên phương pháp gia nhiệt bằng từ tính đối với nồi, chảo đặt trên bếp. Bởi vậy, chỉ có những dụng cụ nấu nướng có đáy nhiễm từ như sắt hoặc kim loại thì mới có thể sinh ra năng lượng gia nhiệt vào nồi, từ đó nấu chín thức ăn. Đây có thể được xem là ưu điểm cũng như khuyết điểm của bếp từ vì nó sẽ kén nồi. 

Với nhu cầu sử dụng ngày càng cao, bếp điện từ ra đời như một giải pháp giải quyết bài toán khó này. Đây là một sản phẩm tích hợp giữa vùng nấu từ và vùng nấu hồng ngoại. Bên vùng nấu từ sẽ kén nồi hơn, trong khi đó bên vùng nấu hồng ngoại vẫn được sử dụng cho tất cả các dụng cụ đun nấu. Vậy có thể khẳng định một điều rằng: Bếp điện từ không kén nồi.

Vùng nấu hồng ngoại của dòng bếp này được hoạt động dựa trên nguyên tắc bức xạ nhiệt, sử dụng năng lượng ánh sáng để tạo ra nguồn nhiệt. Với cấu tạo mâm nhiệt làm từ các sợi dây carbon có tuổi thọ cao, có khả năng truyền nhiệt nhanh giúp tiết kiệm điện, lượng nhiệt sinh ra sẽ làm nóng mặt kính và tác động đến đáy nồi, từ đó  nấu chín thức ăn. 

Chính vì vậy, khi sử dụng vùng nấu hồng ngoại, bạn có thể tận dụng được tất cả các loại dụng cụ nấu làm từ các nguyên liệu sành, gốm, sứ, thủy tinh… Hiệu suất ở bên vùng nấu hồng ngoại kém hơn 60- 65% so với vùng nấu từ. Tuy nhiên, khi chiên, rán, ninh hầm, các món ăn sẽ rất ngon bởi nhiệt sinh ra từ từ làm chín thức ăn kỹ nhất. Ngoài ra, người sử dụng có thể tận dụng nhiệt dư của mặt kính để tiếp tục ninh, hầm hoặc ủ ấm thức ăn bằng cách tắt bếp khoảng vài phút trước khi kết thúc việc đun nấu.

Sử dụng bếp điện từ có tốt không?

Ngày nay, bếp điện từ được rất nhiều gia đình lựa chọn khi chuyển từ sử dụng nấu gas sang nấu điện bởi có thể tận dụng được toàn bộ các bộ nồi cũ còn tốt, lại còn có thể sử dụng các bộ nồi mới trên vùng nấu từ nhằm mục đích chuyển hẳn sang nấu bếp từ.

Bên cạnh đó, an toàn cũng là điểm nổi bật mà bếp điện từ mang lại khi đun nấu bởi vì không dùng lửa sẽ không sinh khí thải, gây hại đến môi trường. Thêm vào đó, trên mỗi chiếc bếp đều được tích hợp các chức năng thông minh như: cảnh báo nhiệt dư, khóa trẻ em, tự tắt khi không có nồi… nhằm đảm bảo sự an toàn tuyệt đối cho người sử dụng và cả gia đình. 

Như vậy, với những thông tin trên bài viết, chúng ta có thể khẳng định rằng sử dụng bếp điện từ không kén nồi. Nếu đang có ý định mua sản phẩm bếp cho gia đình thì có thể lựa chọn dòng bếp điện từ bởi lợi ích mà nó mang lại rất cao cũng như hiệu quả đun nấu tốt nhất hiện nay.