Trong các món xôi truyền thống, xôi gấc luôn chiếm vị trí đặc biệt trong mâm cúng, mâm cỗ Tết và những dịp lễ quan trọng. Màu đỏ cam của gấc tượng trưng cho may mắn, hanh thông, trong khi hạt nếp dẻo thơm thể hiện sự no đủ, trọn vẹn. Tuy nhiên, để xôi […]
