Nếu bạn đang tìm cách làm trứng hấp mềm mịn, không bị rỗ và chuẩn vị thì đây là bài viết dành cho bạn. Trứng hấp là món ăn rất quen thuộc trong bữa cơm gia đình. Món này có cách làm đơn giản nhưng lại đòi hỏi một chút tỉ mỉ. Thành phẩm đạt […]
Cách nấu lẩu cá măng chua là món ăn rất được yêu thích trong những bữa tụ họp gia đình. Nước lẩu chua thanh. Cá ngọt mềm. Măng giòn nhẹ. Tất cả hòa quyện tạo nên hương vị hấp dẫn, ăn hoài không ngán. Tuy nhiên, nếu không nấu đúng cách, nước lẩu dễ bị […]
Khi chuyển sang sử dụng bếp từ, nhiều gia đình được khuyên nên thay nồi cũ bằng bộ nồi bếp từ chuyên dụng. Điều này khiến không ít người băn khoăn: liệu có thực sự cần thiết hay chỉ là khuyến nghị mang tính “tiếp thị”? Thực tế, sự khác biệt không nằm ở hình […]
Không ít gia đình gặp tình trạng chảo chống dính chỉ sử dụng vài tháng đã xuống cấp, buộc phải thay mới liên tục. Điều này không chỉ gây tốn kém mà còn ảnh hưởng đến trải nghiệm nấu nướng. Vậy nguyên nhân thực sự nằm ở đâu và liệu có thể khắc phục hay […]
Mẹo luộc thịt heo ngon là một trong những kỹ năng cơ bản nhưng lại rất dễ làm sai. Thịt heo luộc tưởng chừng đơn giản. Chỉ cần cho vào nước rồi đun chín. Nhưng thực tế, để có miếng thịt mềm, ngọt, không khô và không còn mùi hôi lại cần đúng kỹ thuật. […]
“Bếp điện từ đôi tốn điện” là một trong những định kiến phổ biến khiến nhiều người e ngại khi chọn mua, nhưng thực tế nếu hiểu đúng cách hoạt động và sử dụng đúng cách, bếp điện từ đôi không hề “ngốn điện” như bạn nghĩ, thậm chí còn có thể tiết kiệm hơn […]
Bạn không cần phải đọc hàng chục bài hướng dẫn để sử dụng bếp từ hiệu quả, bởi chỉ cần hiểu đúng cách dùng bếp từ ở một vài nguyên tắc cốt lõi, bạn đã có thể thay đổi rõ rệt tốc độ nấu nướng, mức tiêu thụ điện và cả độ bền của thiết […]
Lần đầu sắm sửa bếp là một trải nghiệm vừa háo hức vừa dễ bối rối, bởi có quá nhiều lựa chọn và lời tư vấn khác nhau, vì vậy hiểu đúng Kinh nghiệm mua bếp từ sẽ giúp bạn tránh được những sai lầm không đáng có và đưa ra quyết định phù hợp […]
Sấu ngâm đường là món giải khát quen thuộc. Đặc trưng của mùa hè miền Bắc. Những quả sấu xanh giòn. Khi ngâm cùng đường sẽ tạo ra vị chua ngọt rất dễ uống. Chỉ cần pha với nước là có ngay ly nước sấu mát lạnh. Giải nhiệt cực tốt. Món này không chỉ […]
Hàu nướng mỡ hành là món ăn cực kỳ hấp dẫn. Rất được ưa chuộng trong các quán nướng. Thịt hàu béo ngậy. Kết hợp với mỡ hành thơm. Thêm chút đậu phộng giòn bùi. Tạo nên hương vị khó cưỡng. Món này nhìn thì đơn giản. Nhưng nếu không biết cách làm, hàu dễ […]