Nếu bạn đang tìm cách làm trứng hấp mềm mịn, không bị rỗ và chuẩn vị thì đây là bài viết dành cho bạn. Trứng hấp là món ăn rất quen thuộc trong bữa cơm gia đình. Món này có cách làm đơn giản nhưng lại đòi hỏi một chút tỉ mỉ. Thành phẩm đạt […]
Cách nấu lẩu cá măng chua là món ăn rất được yêu thích trong những bữa tụ họp gia đình. Nước lẩu chua thanh. Cá ngọt mềm. Măng giòn nhẹ. Tất cả hòa quyện tạo nên hương vị hấp dẫn, ăn hoài không ngán. Tuy nhiên, nếu không nấu đúng cách, nước lẩu dễ bị […]
Ốc chuối đậu là món ăn dân dã. Đậm chất ẩm thực miền Bắc. Món ăn có sự kết hợp hài hòa giữa vị giòn của ốc. Vị bùi của chuối xanh. Độ béo của đậu phụ. Cùng nước dùng đậm đà, thơm mùi mẻ đặc trưng. Đây là món ăn rất “tốn cơm”. Đồng […]
Cá kho tộ là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt, đặc biệt phổ biến ở các tỉnh miền Nam. Với hương vị mặn ngọt hài hòa, nước kho sánh đậm, cá mềm thấm gia vị và dậy mùi tiêu, hành, tỏi, món ăn này luôn khiến người thưởng thức cảm thấy […]
Mực xào chua ngọt là món ăn quen thuộc nhưng luôn có sức hấp dẫn đặc biệt trong mâm cơm gia đình. Với vị chua nhẹ, ngọt dịu kết hợp cùng độ giòn sần sật của mực, món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn rất “đưa cơm”. Điểm nổi bật của món ăn […]
Cách làm chân gà hấp hành thơm ngon, không hôi, thịt mềm dai tự nhiên, chuẩn vị, dễ làm tại nhà. Ăn không hay làm món nhậu đều ngon.
Cách làm dưa leo muối chua đơn giản tại nhà, dưa giòn ngon, vị chua nhẹ dễ ăn. Hướng dẫn chi tiết từng bước, ai cũng có thể làm thành công.
Cách làm gỏi cuốn tôm thịt ngon, tươi mát, bánh tráng mềm dai, tôm ngọt và thịt mềm. Hướng dẫn chi tiết, dễ làm tại nhà.
Cách muối dưa bắp cải giòn ngon tại nhà, chi tiết từ sơ chế bắp cải đến pha nước muối chuẩn vị. Sử dụng bếp từ giúp nấu nhanh, tiện lợi.
Cách làm cơm cuộn rong biển tại nhà đơn giản, chi tiết từng bước, giữ cơm dẻo, nguyên liệu tươi ngon. Hướng dẫn sử dụng bếp từ Lorca.